Facilita obtener el punto de cocción deseado en todo momento. Este termómetro para carne está diseñado para medir de forma rápida y fiable la temperatura central de carnes, pescados y aves, y también se puede usar para productos horneados y líquidos calientes. Su punta fina se desliza fácilmente en la comida y proporciona una lectura fiable, evitando asados secos y resultados irregulares.

Beneficios

• Control preciso de la temperatura central para obtener resultados jugosos y consistentes.
• Sensor de acero inoxidable fácil de limpiar y resistente a la absorción de sabores y olores.
• Lectura fácil de leer para que pueda ver rápidamente si la temperatura está dentro del objetivo.
• Uso versátil: carne, pescado, aves, pan y líquidos como salsas o chocolate.
• Diseño compacto y robusto: ideal en la cocina y en la parrilla.

Cómo utilizar el producto

1. Inserte la punta en la parte más gruesa del artículo: evite huesos, grasa y cavidades.
2. Mantenga el termómetro firme hasta que la lectura sea constante.
3. Mida en varios lugares para garantizar una temperatura central uniforme.
4. Retirar la carne del fuego cuando haya alcanzado la temperatura deseada y dejarla reposar durante 5-10 minutos.
5. Limpie el sensor inmediatamente después de su uso.

Temperaturas centrales orientativas

• Carne de res, poco hecha: aprox. 56–58 °C
• Carne de res, término medio: aprox. 60–63 °C
• Cerdo: aproximadamente 63–68 °C
• Carne picada: aprox. 70–72 °C
• Pollo/pavo: aprox. 74–76 °C
• Salmón: aprox. 52–54 °C

Cuidado y mantenimiento

• Lave el sensor en agua tibia con detergente suave después de cada uso.
• Seque completamente antes de guardar el termómetro.
• Evite los lavavajillas y sumergir toda la unidad en agua.
• Almacenar en lugar seco y protegido de golpes y calor directo.

Con un termómetro para carne confiable de Excellent Houseware, obtendrá un mejor control sobre la cocción y una mayor precisión tanto en la vida cotidiana como en las cenas.

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