Facilita obtener el punto de cocción deseado en todo momento. Este termómetro para carne está diseñado para medir de forma rápida y fiable la temperatura central de carnes, pescados y aves, y también se puede usar para productos horneados y líquidos calientes. Su punta fina se desliza fácilmente en la comida y proporciona una lectura fiable, evitando asados secos y resultados irregulares.
Beneficios
- Control preciso de la temperatura central para obtener resultados jugosos y consistentes.
- Sensor de acero inoxidable fácil de limpiar y resistente a la absorción de sabores y olores.
- Lectura fácil de leer para que pueda ver rápidamente si la temperatura está dentro del objetivo.
- Uso versátil: carne, pescado, aves, pan y líquidos como salsas o chocolate.
- Diseño compacto y robusto: ideal en la cocina y en la parrilla.
Cómo utilizar el producto
- Inserte la punta en la parte más gruesa del artículo: evite huesos, grasa y cavidades.
- Mantenga el termómetro firme hasta que la lectura sea constante.
- Mida en varios lugares para garantizar una temperatura central uniforme.
- Retirar la carne del fuego cuando haya alcanzado la temperatura deseada y dejarla reposar durante 5-10 minutos.
- Limpie el sensor inmediatamente después de su uso.
Temperaturas centrales orientativas
- Carne de res, poco hecha: aprox. 56–58 °C
- Carne de res, término medio: aprox. 60–63 °C
- Cerdo: aproximadamente 63–68 °C
- Carne picada: aprox. 70–72 °C
- Pollo/pavo: aprox. 74–76 °C
- Salmón: aprox. 52–54 °C
Cuidado y mantenimiento
- Lave el sensor en agua tibia con detergente suave después de cada uso.
- Seque completamente antes de guardar el termómetro.
- Evite los lavavajillas y sumergir toda la unidad en agua.
- Almacenar en lugar seco y protegido de golpes y calor directo.
Con un termómetro para carne confiable de Excellent Houseware, obtendrá un mejor control sobre la cocción y una mayor precisión tanto en la vida cotidiana como en las cenas.
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